Aracely (ella) se doctoró en Estudios Chicanos y Chicanas en la Universidad de California, Santa Bárbara, donde terminará su carrera en junio de 2023. Su investigación se centra en las contribuciones políticas de las trabajadoras del sexo. Los intereses docentes de García-González son el trabajo sexual, los estudios laborales, el género, la sexualidad, la cultura popular, la economía política y la corporeidad.